Seblak ayam dan sayur

Name: Seblak ayam dan sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kerupuk (rendam dalam air sekitar 30mnt sebelum masak); 1 genggam rice noodle (kwetiau); 1 bungkus mie telur; 1 genggam sawi hijau (pakcoy); Sedikit kol; 1 batang daun bawang; 2 butir telur ayam; 2 chicken wings; Secukupnya air untung merebus bahan; Bahan bumbu halus; 5 buah Cabai rawit orens (bisa ditambah jika suka pedas); 5 buah Cabe merah besar; 5 siung bawang putih; 1 ruas jari kencur; Seasoning; secukupnya Garam dan gula; 1 bungkus Kaldu jamur

nurul fazriah @nurulfazriah

Jeddah, Mecca Region, Arab Saudi

Punya chicken wings, kerupuk, kwetiau dan sayur di kulkas dan pengen makan yg pedas2 jadilah bikin seblak

Lebih banyak

Seblak ayam dan sayur

nurul fazriah @nurulfazriah

Jeddah, Mecca Region, Arab Saudi

Punya chicken wings, kerupuk, kwetiau dan sayur di kulkas dan pengen makan yg pedas2 jadilah bikin seblak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggamkerupuk (rendam dalam air sekitar 30mnt sebelum masak)
1 genggamrice noodle (kwetiau)
1 bungkusmie telur
1 genggamsawi hijau (pakcoy)
Sedikitkol
1 batangdaun bawang
2 butirtelur ayam
2chicken wings
Secukupnyaair untung merebus bahan
Bahan bumbu halus
5 buahCabai rawit orens (bisa ditambah jika suka pedas)
5 buahCabe merah besar
5 siungbawang putih
1 ruas jarikencur
Seasoning
secukupnyaGaram dan gula
1 bungkusKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayuran (pakcoy, kol dan daun bawang
2

Goreng telur dan buat menjadi orak arik telur, pinggirkan lalu tumis bumbu halus hingga matang
3

Masukkan air secukupnya hingga mendidih
4

Masukkan kerupuk yg sudah direndam dan rice noodle ke dalam kuah yg mendidih
5

Masukkan chicken wings (ini harus sudah di goreng atau panggang atau direbus sebelumnya ya)
6

Masukkan mie telur dan sayuran hingga matang lalu beri garam, gula dan kaldu jamur, tes rasa
7

Jika sudah matang mienya bisa langsung disajikan