Cilok kuah isi abon

Name: Cilok kuah isi abon
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/3 tepung sagu; 1/4 tepung terigu; 500 Ml air; 3 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt royco bubuk ayam; 1 btg daun bawang; 1 bh jeruk nipis; 1 bgkus abon sapi; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 10 bh cabai rawit; 1/4 ruas kencur

Anggita Septiyana @cook_11810853

Jakarta Timur

Lihat sebungkus terigu dan sagu bingung mau diapain. Dan ada abon lagi nganggur yuk kita bikin cilok aja daripada di anggurin ya bunda hehe

Lebih banyak

Cilok kuah isi abon

Anggita Septiyana @cook_11810853

Jakarta Timur

Lihat sebungkus terigu dan sagu bingung mau diapain. Dan ada abon lagi nganggur yuk kita bikin cilok aja daripada di anggurin ya bunda hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

1/3tepung sagu
1/4tepung terigu
500 Mlair
3 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
1 sdtroyco bubuk ayam
1 btgdaun bawang
1 bhjeruk nipis
1 bgkusabon sapi
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
10 bhcabai rawit
1/4 ruaskencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan terigu dan sagu dlam 1 wadah adon hingga kalis. Lalu bentuk seperti mangkuk untuk bisa memasukan abon ke dalamnya lalu dibulat bulat seperti bola ulangi sampai adonan habis
2

Siapkan air dipanci lalu didihkan dan masukan adonan cilok ke dalam panci yg berisi air mendidih rebus cilok hingga mengapung. Jika adonan semua sudah direbus dan matang maka sisihkan dan matikan kompor
3

Untuk buat kuahnya cabai, bawang merah putih dan kencur di tumbuk sampai halus jika sudah maka siapkan air dipanci untuk membuat kuahnya masukan royco, garam dan lada bubuk.lalu koreksi rasa
4

Jika bumbu dan cilok sudah matang maka cilok siap dihidangkan di mangkuk, iris2 daun bawang tambahkan perasan jeruk nipis agar menambah sedapnya kuah cilok.