Cumi Cadas

Name: Cumi Cadas
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g Cumi asin; 10 bh Cabe rawit merah; 3 bh Cabe hijau besar; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 bh Bawang Bombay; Air utk merendam cumi; 1 buah Tomat; 2 lbr Daun salam; 3 lbr Daun jeruk; Sereh 1 btg, geprek

Amelia Aningtyas @cook_6431385

Cileungsi Bogor

Menu berbuka puasa hari ini. Bikin yang super peddaaasss dan sueggeeer supaya mata melek dan keringet keluar krn aku kebetulan lg demam nih.

Lebih banyak

Cumi Cadas

Amelia Aningtyas @cook_6431385

Cileungsi Bogor

Menu berbuka puasa hari ini. Bikin yang super peddaaasss dan sueggeeer supaya mata melek dan keringet keluar krn aku kebetulan lg demam nih.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

250 gCumi asin
10 bhCabe rawit merah
3 bhCabe hijau besar
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 bhBawang Bombay
Air utk merendam cumi
1 buahTomat
2 lbrDaun salam
3 lbrDaun jeruk
Sereh 1 btg, geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan air panas, rendam cumi asin kurang lebih 5 menit. Tiriskan
2

Cabe bisa dipotong sesuai selera, tumis bawang merah, bawang putih bawang Bombay sampai layu dan harum, masukkan cabai dan tomat, tambahkan air secukupnya, tunggu mendidih
3

Masukkan cumi asin, sereh daun jeruk dan daun salam, masak hingga air menyusut.
4

Koreksi rasa. Sajikan dg perasan jeruk nipis