Ikan Mujair Goreng

Name: Ikan Mujair Goreng
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan mujair; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cm Kunyit; 1/2 sdt Ketumbar bubuk; 1 sdt Garam; 1 bh Jeruk nipis; Minyak utk menggoreng

Amelia Aningtyas @cook_6431385

Cileungsi Bogor

Pak suami mau nasi goreng tapi udah terlanjur bumbuin ikan , yaudah ikannya nemplok gantiin telor ceplok yang kebetulan lagi keabisan stok di kulkas hihihi

Lebih banyak

Ikan Mujair Goreng

Amelia Aningtyas @cook_6431385

Cileungsi Bogor

Pak suami mau nasi goreng tapi udah terlanjur bumbuin ikan , yaudah ikannya nemplok gantiin telor ceplok yang kebetulan lagi keabisan stok di kulkas hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/2 kgikan mujair
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 cmKunyit
1/2 sdtKetumbar bubuk
1 sdtGaram
1 bhJeruk nipis
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan. Belah tengah. Lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas dengan air bersih, tiriskan
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, garam dan ketumbar, balur pada seluruh bagian tubuh ikan. Diamkan 30 menit.
3

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kecokelatan.
4

Angkat sajikan dengan pelengkap