Cumi Bakar

Name: Cumi Bakar
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Cumi basah; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 bh Kemiri; Ketumbar bubuk; 1 sdm Kecap tropicana slim; 1 cm Jahe; 2 cm Kunyit; 2 cm Lengkuas; 1/4 bh Jeruk nipis; 1 bh Daun jeruk; 1 btg Sereh

Amelia Aningtyas @cook_6431385

Cileungsi Bogor

Lagi pengen makan seafood tapi tanggal udah mulai tua hihihi masak sendiri aja yukk. Ini buat Refill sendirian sihh karena pak suami udah di masakin menu lain yang gak bisa aku makan.

Lebih banyak

Cumi Bakar

Amelia Aningtyas @cook_6431385

Cileungsi Bogor

Lagi pengen makan seafood tapi tanggal udah mulai tua hihihi masak sendiri aja yukk. Ini buat Refill sendirian sihh karena pak suami udah di masakin menu lain yang gak bisa aku makan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1/4 kgCumi basah
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
2 bhKemiri
Ketumbar bubuk
1 sdmKecap tropicana slim
1 cmJahe
2 cmKunyit
2 cmLengkuas
1/4 bhJeruk nipis
1 bhDaun jeruk
1 btgSereh

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih cumi, beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit. Cuci lagi. Tiriskan
2

Haluskan semua bumbu, aduk rata pada cumi. Diamkan 10 menit
3

Panaskan teflon, beri butter secukupnya, panggang cumi beserta bumbu hingga matang dan wangi
4

Angkat, sajikan