Potong tempe menjadi dadu atau irisan panjang. Setelah siap, panaskan minyak goreng utk menggoreng tempe menjadi setengah matang atau sesuai selera (jika ingin kering pun tidak masalah)

Sambil menunggu tempe digoreng, kita bisa menyiapkan bahan2 lainnya. Iris cabe merah,cabe hijau,bawang merah dan bawang putih.

Tumis cabe merah, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkoas.

Setelah harum, tuangkan kecap manis, penyedap rasa, lada dan gula pasir. Setelah itu, koreksi rasa.

Terakhir, masukkan tempe yg telah digoreng dan aduk rata. Lalu, koreksi rasa lagi. Jika sudah OK, siap disajikan.

Catatan: utk menumis, gunakan sedikit minyak, jika terlalu banyak, bumbu2 tidak akan meresap sempurna ke masakan. SELAMAT MENCOBA 😊😉