Sambel nasi uduk

Name: Sambel nasi uduk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 cabe setan / cabe caplak; 21 cabe merah; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 tomat ukuran kecil; Secukupnya minyak goreng; 2 sdm gula pasir (sesuai selera); 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa (optional); 2 lb daun jeruk

mz.linnz @mzlinnz

Pas arisan keluarga bikin nasi uduk. Pengen sambel yg pedes manis endes, alhamdulillah ludes 😊

Lebih banyak

Sambel nasi uduk

mz.linnz @mzlinnz

Pas arisan keluarga bikin nasi uduk. Pengen sambel yg pedes manis endes, alhamdulillah ludes 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7cabe setan / cabe caplak
21cabe merah
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1tomat ukuran kecil
Secukupnyaminyak goreng
2 sdmgula pasir (sesuai selera)
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa (optional)
2lb daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cabe, tomat dan bawang. Lalu blender. Jangan terlalu halus spy ada tekstur nya
2

Tuangkan gilingan sambel ke dlm wajan, dan keringkan airnya dg menggunakan api sedang.
3

Setelah sambelnya agak kering, tuang minyak goreng. Lalu tambahkan gula, garam dan penyedap. Jangan lupa masukkan daun jeruk nya, aduk aduk.
4

Tumis sambel hingga harum dan matang. Tes rasa
5

Jadi deh sambel pedes manis nya. Buat cocolan bakwan jg enak loh bun..