Siapkan panci dan didihkan air. Tambahkan minyak sayur / minyak goreng dan garam secukupnya. Air tsb akan digunakan utk merebus macaroninya. Jika sudah matang macaroni tsb ditiriskan.

Potong dadu smooke beef / sosis yg akan digunakan. Pisahkan.

Kocok telur diwadah yg cukup. Tambahkan susu uht, lada, garam, gula dan pala.

Tumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah dicincang halus hingga harum.

Masukan potongan smoke beef/sosis. Tumis hingga matang.

Masukan campuran susu dan telur. Kecilkan api.

Masukan macaroni dan keju chedar. Aduk hingga merata.

Tester terlebih dahulu apakah rasanya sudah mantap atau kurang.

Jika sudah, matikan api dan tuang ke cetakan.

Beri sedikit taburan keju chedar/mozarella dan oregano. (Selera ya karena keluarga gak begitu suka mozarella jd pakai keju yg biasa hehehe alhamdulillah irit😂)

Oven dg api yg sedang kurang lebih selama 20 menit / sampai tekstur sudah matang (bisa tes tusuk).