Sayur mayur bumbu urap (salad java)

Name: Sayur mayur bumbu urap (salad java)
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah mentimun; 1 ikat sayur daun kenci(selada air); 1 mangkuk tauge; 1 ikat kangkung; bumbu:; 1 buah kelapa parut; 4 siung bawang putih; 5 cabe rawit merah; 3 buah kencur (kira2 sesuai selera); 1/2 gula merah; 1 sdm garam; 1 sdt vetsin

iputpj @cook_iputpj

Karawang,west Java

diet tanpa minyak goreng

Lebih banyak

Sayur mayur bumbu urap (salad java)

iputpj @cook_iputpj

Karawang,west Java

diet tanpa minyak goreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

8 porsi

2 buahmentimun
1 ikatsayur daun kenci(selada air)
1 mangkuktauge
1 ikatkangkung
bumbu:
1 buahkelapa parut
4 siungbawang putih
5cabe rawit merah
3 buahkencur (kira2 sesuai selera)
1/2gula merah
1 sdmgaram
1 sdtvetsin

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus semua bahan..jangan terlalu matang agar tidak lembek
2

Ulek bumbu nya sampe lumat tercampur dan halus..tambahkan garam dan vetsin serta gula merah lalu campur sampe rata dengan kelapa parut..baru di bungkus dg daun pisah lalu d rebus/kukus sampe matang
3

Cara penyajian saat akan d santap adalah dengan mencampur semua sayur rebus tadi dengan bumbu kelapa parut (urap - urap an) td sampe tercampur semua rata..lalu beri irisan mentimun segar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada iputpj bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

iputpj @cook_iputpj

pada 28 Februari 2016 08.55

Karawang,west Java

lagibelajarmasak

Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

11 Maret 2016 10.43

halo Gendhis, resep ini sayang sekali jika takarannya tidak lengkap. Agar resep kamu bisa di-Recook oleh pembaca resep, Yuk tambahkan info takaran yang kamu pakai saat membuat masakan ini? Dikira-kira saja juga tidak apa-apa. Kami tunggu ya update resep ini :)

Kata kunci

Salad Sayuran Selada Air Kangkung Gula Merah Cabe Rawit Kencur Kecambah Kelapa Parut Bawang Putih Timun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya