Tumis Tongkol Cabe

Name: Tumis Tongkol Cabe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 plastik pindang tongkol (di tukang sayur biasa dijual plastikan); 10 buah cabai merah besar; 10 buah bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 1 ruas lengkuas; Kaldu bubuk; Garam; Gula

baning @astutibaning

Tumis Tongkol Cabe

baning @astutibaning

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 plastikpindang tongkol (di tukang sayur biasa dijual plastikan)
10 buahcabai merah besar
10 buahbawang merah
5 siungbawang putih
2 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
1 batangserai
1 ruaslengkuas
Kaldu bubuk
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tongkol sampai kering, sisihkan.
2

Iris halus cabai merah, bawang merah dan bawang putih.
3

Tumis cabai merah, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai agak kering. Masukkan tongkol. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Tumis sampai tercampur rata.