Brownies kukus coklat lemon

Beberapa kali bikin tapi lupa ambil foto jadi ini fotonya agak lama,, resep ini saya pake resep brownies kukus coklat ny. Liem (resep di sebelah), saya modif sendiri untuk lemonnya 😁 walopun keliatan panjang bgt resepnya tp pas bikin ngga ribet kok.. saya tulis resep kanan kiri biar ngga keliatan panjang banget ..Enjoy 💁
Brownies kukus coklat lemon
Beberapa kali bikin tapi lupa ambil foto jadi ini fotonya agak lama,, resep ini saya pake resep brownies kukus coklat ny. Liem (resep di sebelah), saya modif sendiri untuk lemonnya 😁 walopun keliatan panjang bgt resepnya tp pas bikin ngga ribet kok.. saya tulis resep kanan kiri biar ngga keliatan panjang banget ..Enjoy 💁
Cara Membuat
- 1
Caranya sama dua2nya, hanya berbeda pada tambahan air jeruk lemon. Pertama siapkan semua bahan coklat dan lemon. biasanya saya bergantian setelah semua adonan coklat siap dan selese baru saya mixer adonan untuk lemon.
- 2
Panaskan kukusan dan siapkan loyang yang sudah di oles minyak tipis2 alasi bagian bawah dengan kertas roti.
- 3
Dalam wadah terpisah kocok adonan (bahan 1) sampai mengembang dan kental.
- 4
Masukan bahan 2 sedikit demi sedikit, mixer pelan saja kemudian tuang adonan 3, aduk balik menggunakan spatula, masukan adonan 4 aduk lagi (sisihkan adonan coklat kemudian kerjakan adonan lemon,sampai sini semua caranya sama).
- 5
Untuk lemon setelah adonan 4 masuk tambahkan 2sdm perasaan air jeruk lemon aduk rata menggunakan spatula.
- 6
Bagi adonan coklat jadi 2 kemudian kukus adonan coklat 10 menit
- 7
Masukan adonan lemon (semuanya) kukus lagi 10 menit.
- 8
Terakhir masukan sisa adonan coklat kukus 30-35 menit api kecil/sedang.
- 9
Catatan : kalau ngga mau banyak cucian silahkan di kocok semua bahan 1 (resep brownis 6 telor di sebelah) kemudian dibagi untuk di campurkan dengan coklat lelehnya dst. karena saya ngga bisa membagi secara rata jdi saya lebih memilih membuatnya sendiri2 hehe.
- 10
Untuk coklat lemon (bisanya saya pakai mercolade),silahkan di variasikan resepnya dengan coklat apa aja krn banyak rasanya (matcha,blueberri,strawberry dll) dan ganti coklat bubuk dengan susu bubuk ato bubuk rasa2. Dari coklat rasa sebenernya ngga perlu di kasi perasan lemon/perasan buah lain tp menurut saya rasanya kurang seger jdi kalo misal ngga ada perasan buah tambahkan saja coklat rasanya.
- 11
Walopun panjang bgt dan keliatan ribet aslinya pas bikin ngga ribet kok cm banyak cucian aja hihihi..semoga membantu resepnya :D
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar