Lemon Garlic Baked Salmon with roasted broccoli

Name: Lemon Garlic Baked Salmon with roasted broccoli
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piece Salmon fillet; 1 buah lemon, peras setengahnya, sisanya untuk garnish; 2 siung bawang putih, cincang; 1/2 sdt dried basil; 1/4 sdt dried oregano; 1/4 sdt dried parsley; 200 gram broccoli; Sedikit garam dan lada hitam (sesuai selera saja)

Natalia Harini @cook_7578582

Jakarta Barat - Tangerang

Masih edisi makan sehat, saya buat ini untuk dinner kemarin. Mudah sekali cara buat nya, yang gak mudah itu nunggu matang karena udah lapar 🤣

Lebih banyak

Lemon Garlic Baked Salmon with roasted broccoli

Natalia Harini @cook_7578582

Jakarta Barat - Tangerang

Masih edisi makan sehat, saya buat ini untuk dinner kemarin. Mudah sekali cara buat nya, yang gak mudah itu nunggu matang karena udah lapar 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1piece Salmon fillet
1 buahlemon, peras setengahnya, sisanya untuk garnish
2 siungbawang putih, cincang
1/2 sdtdried basil
1/4 sdtdried oregano
1/4 sdtdried parsley
200 grambroccoli
Sedikitgaram dan lada hitam (sesuai selera saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kulit ikan dari sisik sisik
2

Peras lemon, campurkan dengan oregano, basil, parsley, garam dan lada hitam
3

Balurkan saus lemon ke salmon fillet nya, diamkan selama 5 menit
4

Sambil menunggu salmon, siapkan brokoli, cuci bersih menggunakan air mengalir ya supaya ulat ulatnya lepas. Setelah itu redam sebentar menggunakan air garam, tiriskan dan potong sesuai selera lalu rebus setengah matang
5

Atur oven pada suhu 210 derajat celcius, tata salmon dan brokolinya dalam loyang, mau kaca atau loyang aluminum sama saja. Sisa saus lemonnya boleh dituang ke brokoli. Kalau pecinta bon cabe kayak saya boleh juga dicampur 😝
6

Panggang selama 15-20 menit tergantung tebal fillet ikannya.