Tahu cabe goreng kering
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang kasar/chopchop bawang putih, kmudian goreng sampai kecoklatan, sperti gambar dibawah ini, kalau sudah sisihkan dulu.
- 2
Campurkan 5 SDM terigu ditambah 1 SDM sagu, beri 1 stengah sdt garam dan 1 sdt lada,aduk rata. Potong tahu kotak2 kecil, balurkan di campuran tepung, kemudian goreng sampai benar2 krispi, kalau sudah, angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan minak untuk menumis, jgn trlalu banyak, tambahkan 2 sdm mentega, tumis bawang merah sampai kecoklatan, masukan irisan cabai, daun jeruk, tumis sampai layu, masukkan bawang putih goreng, kemudian masukkan tahu, tambahkan 1 stengah sdt garam dan 1 stengah sdt lada, tambahkan 1 sdt gula, aduk2, masukkan daun bawang, jangan lupa test rasa. Masak sampai rataaa. Daaannn sajikan. Selamat mencobaaa 😍😍😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar