Kecambah tahu/kuah lontong balap

Name: Kecambah tahu/kuah lontong balap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam kecambah; 3 tahu jawa potong kecil2; 3 bawang putih; 3 bawang merah; 1 cabe merah besar; 1 seledri; 1 daun bawang; Secukupnya GGM (gula, garam, merica)

Erma (dapur.Ibunma) @dapur_ibunma

Nomaden

Kecambah tahu/kuah lontong balap

Erma (dapur.Ibunma) @dapur_ibunma

Nomaden

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 genggamkecambah
3tahu jawa potong kecil2
3bawang putih
3bawang merah
1cabe merah besar
1seledri
1daun bawang
SecukupnyaGGM (gula, garam, merica)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kotak2 tahu lalu goreng setengah matang, sisihkan.
2

Tumis bawang merah dan putih hingga layu, lalu tambahkan cabe merah dan daun bawang. Tumis sampai harum.
3

Lalu tambahkan air dan masukkan tahu. Tambahkan GGM tunggu hingga air mendidih.
4

Masukkan kecambah dan seledri. Cek rasa sambil diaduk sebentar, 2 menit cukup. Dan siap disajikan.