Cake Keju Jadul
Mood baking lagi keluar nih jadi bebikinan #cake pas saya dan keluarga lagi pingin makan kue cake. Bahan-bahannya juga kebanyakan masih ada stok dirumah kecuali selai saja yg harus beli. Yuk maree kita mulai #SelasaBisa #CookpadCommunity_Tangerang
Cake Keju Jadul
Mood baking lagi keluar nih jadi bebikinan #cake pas saya dan keluarga lagi pingin makan kue cake. Bahan-bahannya juga kebanyakan masih ada stok dirumah kecuali selai saja yg harus beli. Yuk maree kita mulai #SelasaBisa #CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven hingga 170°C dan oles loyang 22x22cm dengan margarine dan taburi tepung tipis-tipis saja, sisihkan.
- 2
Mixer telur, gula pasir dan SP sampai mengembang dan kental berjejak (+/- 15 menit)
- 3
Masukkan ayakan tepung, susu bubuk dan maizena ke adonan telur+gula pasir+SP, mixer sebentar dengan speed rendah sampai menyatu (jangan sampai overmix)
- 4
Kemudian masukkan keju parut mixer sebentar saja, setelah itu masukkan butter cair dan aduk balik menggunakan spatula sampai tidak ada sisa butter yg mengendap di bawah adonan.
- 5
Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles margarine dan taburan tepung tipis-tipis lalu panggang dengan suhu 170 dercel selama 40-45 menit (tes tusuk kematangannya) setelah matang angkat, keluarkan dari loyang dan dinginkan di rak pendingin.
- 6
Setelah cake dingin potong 2 dan isi bagian tengah dengan selai sampai rata, tutup kembali dengan bagian cake satunya
- 7
Oles bagian atas cake dengan buttercream dan taburi dengan keju parut.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar