Sop Brenebon
Kangen ama masakan mertua sop brenebon, tanya2 bumbu n mari kita coba. Eh ternyata ludes juga di rumah. Cuma sayangnya saya ga pake kacang merah segar. Nyari di pasar deket rumah ga ada. Tapi tetep enak kok hehehehe.... oya tips biar kaldu dagingnya keluar maksimal, gunakan api kecil saat merebusnya ya moms
Sop Brenebon
Kangen ama masakan mertua sop brenebon, tanya2 bumbu n mari kita coba. Eh ternyata ludes juga di rumah. Cuma sayangnya saya ga pake kacang merah segar. Nyari di pasar deket rumah ga ada. Tapi tetep enak kok hehehehe.... oya tips biar kaldu dagingnya keluar maksimal, gunakan api kecil saat merebusnya ya moms
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging yg sudah di cuci bersih dan di potong2. Mendidih lalu buang airnya. Rebus lagi dgn air yg baru.
- 2
Setelah daging dan kacang merah mulai empuk, masukkan wortel, kentang dan bumbu tumis nya plus cengkeh. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk2 cicipi rasa gurihnya. Biarkan mendidih lagi.
- 3
Jangan lupa masukkan tomat yg sdh dipotong2.. aduk lagi dan tes rasa. Bila sdh pas, matikan api. Lalu masukkan daun bawang dan seledri nya ya moms.
- 4
Taraaaa.... sop brenebon siap disantap dengan taburan bawang goreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar