Pepes Tongkol Suwir Kemangi (Teflon)

Name: Pepes Tongkol Suwir Kemangi (Teflon)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ekor tongkol ukuran sedang; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 tomat ukuran sedang; 2 biji cabe merah; 5 biji cabe kecil; 2 kemiri; Daun Kemangi

Aningtyas Desi @aningtyasdesi

Malang

#5resepterbaruku
Pengen pepes tongkol, tapi cari daun susah .. Akhirnya langsung di masak ajalah di teflon😂

Lebih banyak

Pepes Tongkol Suwir Kemangi (Teflon)

Aningtyas Desi @aningtyasdesi

Malang

#5resepterbaruku
Pengen pepes tongkol, tapi cari daun susah .. Akhirnya langsung di masak ajalah di teflon😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 ekortongkol ukuran sedang
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1tomat ukuran sedang
2 bijicabe merah
5 bijicabe kecil
2kemiri
Daun Kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir tongkol sesuai selera
2

Potong bawang merah n putih,cabe kecil n besar,tomat dan tumis bumbu hingga matang, lalu blender
3

Tumis lagi bumbunya hingga harum setelah di blender, agar matangnya sempurna. Tambahkan gula,garam,air dan koreksi rasa
4

Masukkan tongkol hingga bumbu meresap, tambahkan daun kemangi
5

Sajikan selagi panas dg nasi hangat
6

Selamat makan