Capcay siram kembang tahu simpel

Name: Capcay siram kembang tahu simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bongkol kembang kol ukuran sedang; 1 buah wortel, kupas iris serong; 1 lembar kembang 1, rendam dgn air panas n potong2; bumbu halus :; secukupnya lada butiran; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya kaldu jamur; secukupnya air; minyak untuk menumis; secukupnya gula dan garam

Hana Pertiwi TP @hanakitchen08

Surabaya

judulnya qo panjang ya...hehehe sebenernya gini si dibalik ceritany ini semua aq seneng liat kembang kol yg bagus n seger wktu belanja di fresh market trus masak lha jadi capcay siram yg sangat simpel ini..
#cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak

Capcay siram kembang tahu simpel

Hana Pertiwi TP @hanakitchen08

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bongkolkembang kol ukuran sedang
1 buahwortel, kupas iris serong
1 lembarkembang 1, rendam dgn air panas n potong2
bumbu halus :
secukupnyalada butiran
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyakaldu jamur
secukupnyaair
minyak untuk menumis
secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 kembang kol dan rendam air garam untuk menghilangkan ulat yg terselip di kembang kol
2

Tumis bumbu halus stlh harum masukan wortel aduk sebentar tambahkan air stelah mendidih dan wortel setangah matang masukan kembang kol beri kaldu jamur,gula dan garam. koreksi rasa terakhir masukan kembang tahu yg sdh dipotong2 masak sebentar dan selesai.