Koloke Ayam Saus Nanas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ayam yg sudah dipotong2 beri secukupnya garam dan merica lalu aduk remas2, marinasi 1 jam simpan dalam kulkas.
- 2
Siapkan secukupnya air dalam wadah. Campurkan tepung terigu dan tapioka, bagi tepung dalam 2 wadah berbeda.
- 3
Gulingkan ayam ke tepung 1 lalu celup ke air lalu gulingkan sambil remas2 di tepung 2. Lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
- 4
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan bawang bombay biarkan hingga layu. Masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, bubuk cabe, beri secukupnya air bumbui garam dan gula pasir.
- 5
Kemudian masukan ayam tepung aduk rata, masukan nanas. Biarkan bumbu meresap. Angkat taburi biji wijen. Sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Cici Andriyani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar