Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Toping : panaskan wajan, lelehkan margarine. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, tambahkan ayam, tunggu sampai ayam matang masukkan sosis. Tambahkan saos tomat dan saos sambal beri merica. Cek rasa, jika sudah pas sisihkan
- 2
Campurkan bahan biang tunggu sampai 15 menit dan campuran ragi menjadi berbuih. (jika tidak berbuih, dipastikan pasti akan bantat adonan) sisihkan
- 3
Uleg bawang putih, lalu masukkan ke dalam campuran dough. Aduk dan beri campuran biang. Aduk2, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- 4
Taruh dalam wadah adonan dough beri tutup kain. Tunggu 15 menit, sampai dough mengembang. Setelah mengembang, kempeskan. Ambil teflon dan cetak dough diatas teflon.
- 5
Setelah rata, tusuk2 menggunakan garpu sampai merata. Beri saos tomat diatasnya. Tambahkan toping dan beri parutan keju diatasnya. (pinggirannya saya beri keju melingkar)
- 6
Taruh teflon pada kompor dengan nyala api yg paling kecilllllllll, tutup atasnya (jika tutup berupa kaca beri kain, agar air tidak menetes). *Saya krn gak ada tutup jd pakai teflon lagi diatasnya(ukuran lebih besar dari pada teflon buat adonan pizza) Tunggu sekitar 30 menit, cek bagian pizza bawah jangan sampai gosong. (saya sekitar 45menit baru matang). Sajikan.
- 7
Matang sempurna
- 8
Bagian bawahnya tidak gosong *saya coba balik, dan saat dibalik keju ada yg menempel pada teflon 😅
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar