Sambal Goreng Kentang

Name: Sambal Goreng Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang, potong dadu; 1 papan pete, potong; 1 ruas lengkuas, geprek; 1 lembar daun salam; Sedikit (garam,kaldu bubuk,lada bubuk,gula pasir,kecap manis); Bumbu yang dihaluskan :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 3 buah cabe merah keriting (sesuai selera); 2 buah cabe merah rawit

lina wijayanti @cook_14032099

Jakarta Selatan

Ini nih, salah satu masakan sederhana yang bikin bahagia. Bisa sampe kalap makannya... nambah terusss.. hihhi... Pasti udah pada sering ya bikin ini, mudah dan enak. Nah, klo ini versi ku. 😁

#5resepterbaruku

Ini nih, salah satu masakan sederhana yang bikin bahagia. Bisa sampe kalap makannya... nambah terusss.. hihhi... Pasti udah pada sering ya bikin ini, mudah dan enak. Nah, klo ini versi ku. 😁

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Sambal Goreng Kentang

lina wijayanti @cook_14032099

Jakarta Selatan

Ini nih, salah satu masakan sederhana yang bikin bahagia. Bisa sampe kalap makannya... nambah terusss.. hihhi... Pasti udah pada sering ya bikin ini, mudah dan enak. Nah, klo ini versi ku. 😁

#5resepterbaruku

Ini nih, salah satu masakan sederhana yang bikin bahagia. Bisa sampe kalap makannya... nambah terusss.. hihhi... Pasti udah pada sering ya bikin ini, mudah dan enak. Nah, klo ini versi ku. 😁

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang, potong dadu
1 papanpete, potong
1 ruaslengkuas, geprek
1 lembardaun salam
Sedikit(garam,kaldu bubuk,lada bubuk,gula pasir,kecap manis)
Bumbu yang dihaluskan :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahkemiri
3 buahcabe merah keriting (sesuai selera)
2 buahcabe merah rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang yang sudah dipotong dadu. Angkat dan sisihkan.
2

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan lengkuas dan daun salam.
3

Tambahkan sedikit air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, dan gula pasir. Aduk rata dan test rasa. Lalu masukkan pete.
4

Lalu masukkan kentang ke dalam bumbu, aduk rata.
5

Masak hingga meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan.