Kikil mercon
pilih kikil kepala yang lebih tebal ya.. rasanya lebih enak digigit nya apalagi kalo ada tulang2 mudanya .. mantaab
Kikil mercon
pilih kikil kepala yang lebih tebal ya.. rasanya lebih enak digigit nya apalagi kalo ada tulang2 mudanya .. mantaab
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kikil, buang lemak2 didalam rebus kikil kurang lebih 20 menit sampai empuk. agar tidak bau amis dan tidak terlalu berlendir rebus dengan daun jeruk dan sedikit garam.
- 2
Iris iris duo bawang dan tumis sampai harum, masukkan irisan cabe, lengkuas dan daun jeruk.
- 3
Masukkan kikil yang sudah empuk dan sudah dipotong kotak kecil.
- 4
Beri sedikit air, garam, saori saus tiram, kecap manis. test rasa. masak sampai air menyusut.
- 5
Selesai..siap dihidangkan..
- 6
Kikil bisa diberi campuran tempe goreng potong kotak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar