Jangan terik aka sayur terik

Name: Jangan terik aka sayur terik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu kulit (potong jadi 2); 5 bh tahu putih kecil (saya dapetnya tahu kuning,,yasudlah 😂); 5 butir telor rebus; 4 bh kentang potong sesuai selera; 2 bh santan Kara kecil larutkan dgn 1ltr air; Bumbu halus; 4 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 3 bh kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 2 bh serai geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 3 lbr daun salam

Mamae Raya @cook_5156539

Bogor

Inget di kampung kalo makan sayur ini,,apalagi makannya pake bubur,,jadi bubur terik 😍 saya tambahin kentang biar jadi banyak isinya,,hihi

Lebih banyak

Jangan terik aka sayur terik

Mamae Raya @cook_5156539

Bogor

Inget di kampung kalo makan sayur ini,,apalagi makannya pake bubur,,jadi bubur terik 😍 saya tambahin kentang biar jadi banyak isinya,,hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhtahu kulit (potong jadi 2)
5 bhtahu putih kecil (saya dapetnya tahu kuning,,yasudlah 😂)
5 butirtelor rebus
4 bhkentang potong sesuai selera
2 bhsantan Kara kecil larutkan dgn 1ltr air
Bumbu halus
4 bhbawang merah
3 bhbawang putih
3 bhkemiri
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtlada bubuk
2 bhserai geprek
1 ruaslengkuas geprek
3 lbrdaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu kecuali salam,serai,lengkuas (saya diblender aja biar ga pegel ngulek,,hehe)
2

Tumis bumbu sampai harum masukkan santan aduk2
3

Masukkan telor,tahu,kentang,,sesekali aduk biar ga pecah santannya,masak sampai kentang empuk
4

Cek rasa
5

Taburi bawang goreng,,sajikan
6

Cobain makan pake bubur nasi deh bunsay,,dijamin enakk 😍😍