Capcay Kuah

Memanfaatkan stok sayuran dikulkas yang mulai menipis karena sudah hari kamis hehe 😆 masih ada sawi putih bosen kalau mau di tumis terus, tambahin baby corn, wortel dan bakso jadilah capcay dgn bahan ala kadarnya tp rasa tetap luar biasa 😀
Capcay Kuah
Memanfaatkan stok sayuran dikulkas yang mulai menipis karena sudah hari kamis hehe 😆 masih ada sawi putih bosen kalau mau di tumis terus, tambahin baby corn, wortel dan bakso jadilah capcay dgn bahan ala kadarnya tp rasa tetap luar biasa 😀
Cara Membuat
- 1
Cuci semua sayuran sampai bersih kemudian sisihkan
- 2
Haluskan bumbu kemudian tumis sampai matang dan harum
- 3
Tambahkan air secukupnya saus tomat, saus sambal, kaldu bubuk, garam, gula. Kemudian koreksi rasa
- 4
Tunggu mendidih masukkan wortel dan baby corn. Masak sampai empuk
- 5
Masukkan bakso, aduk2
- 6
Masukkan sawi putih, aduk2 sampai rata masak sampai layu
- 7
Tambahkan larutan tepung maizena (bisa skip kalau tidak ada)
- 8
Matikan kompor capcay siap di sajikan 👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar