Semur soun kentang ati
Dulu waktu kecil termasuk comfort food saya. Senang sekali kalau dimasakin ini sama ibuk terus dibuat bekal. Kadang sama ibu ditambah jamur kuping. Enak deh.
Terus kemarin lihat bunda Diah Didi posting resep ini di Instagram. Langsung deh dieksekusi. Mumpung ada ati 2 dikulkas sama bihun sisa bikin soto kmrn 2 keping. Di resep bunda Didi sih cuma pake 1 ikat soun ndeso. Cuma saya punya nya bihun yg merek cina itu, ada 2 jadi saya masak semuanya deh jadi buanyaaak 😂😂
Semur soun kentang ati
Dulu waktu kecil termasuk comfort food saya. Senang sekali kalau dimasakin ini sama ibuk terus dibuat bekal. Kadang sama ibu ditambah jamur kuping. Enak deh.
Terus kemarin lihat bunda Diah Didi posting resep ini di Instagram. Langsung deh dieksekusi. Mumpung ada ati 2 dikulkas sama bihun sisa bikin soto kmrn 2 keping. Di resep bunda Didi sih cuma pake 1 ikat soun ndeso. Cuma saya punya nya bihun yg merek cina itu, ada 2 jadi saya masak semuanya deh jadi buanyaaak 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Tumis bawang merah dan Bombay hingga layu kemudian masukan bumbu halus. Tumis lagi hingga matang
- 3
Masukkan hati ayam, dan tumis lagi sebentar
- 4
Masukkan air, garam kecap dan gula. Tunggu mendidih lalu masukkan kentang
- 5
Tunggu hingga kuah agak menyusut dan bumbu meresap lalu masukkan bihun/soun. Aduk hingga tercampur rata
- 6
Sajikan dengan beri bawang goreng diatas nya.
- 7
Jadikan bekal ke kantor tinggal tambah telur dadar. Mendoan jika ada
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar