Ati ampela kentang masak kecap

Name: Ati ampela kentang masak kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah ati ampela,potong2; 1 buah kentang, potong2; 1/2 buah bawang bombay,potong2; Bumbu yg dihaluskan:; 2 siung bawang putih; 3 siung bawah merah; 2 biji kemiri; 1/2 sdt ketumbar; Mentega u/ menumis; sesuai selera Kecap,; Gula jawa; Garam; secukupnya Air

Iradian (Mama Qilla) @cook_12574406

Solo

Masaknya hari ini yg simpel2 aja ya,,,badan lg capek bgt soalnya.Bikin masakan yg bs dimakan bayik sekalian suamik 😚

Lebih banyak

Ati ampela kentang masak kecap

Iradian (Mama Qilla) @cook_12574406

Solo

Masaknya hari ini yg simpel2 aja ya,,,badan lg capek bgt soalnya.Bikin masakan yg bs dimakan bayik sekalian suamik 😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahati ampela,potong2
1 buahkentang, potong2
1/2 buahbawang bombay,potong2
Bumbu yg dihaluskan:
2 siungbawang putih
3 siungbawah merah
2 bijikemiri
1/2 sdtketumbar
Mentega u/ menumis
sesuai seleraKecap,
Gula jawa
Garam
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang dan ati ampela sampai setengah matang,tiriskan.
2

Tumis bumbu halus (bawang putih,bawang merah,kemiri,ketumbar)+bawang bombay menggunakan mentega.Sampai harum
3

Setelah harum masukkan kentang,ati ampela,sedikit air,garam,kecap dan gula merah secukupnya.Tggu sampai matang