Ayam Goreng Kemangi
Salah satu masakan mamah yg bikin boros nasi, sbener nya masakan mamah yg bnr2 fav 1 keluarga itu Rendang Sapi tapi apa daya bikin nya rada ribet trus harga daging sapi lumayan yeee.. jd buat mengobatin kangen sma mamah aq bikin ayam goreng kemangi. Paksu aq kebeneran bgt lagi mamayu kmren sakit 1 minggu di kasih ini nambah dia 2x klo aq mah 1x aja makan nya tapi porsi nya 2x 🤣🤣. Pokok nya semua masakan mamah aq syuka karena slalu di masak dengan cinta 😘😘, biar rata2 masakan nya merah alias pedes maklum lah qta mah urang sunda klo makan ga pedes kurang updol.. justru itu yg bikin kangen sama masakan mamah ku sayang.
#PR_mamakkusayang
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
Ayam Goreng Kemangi
Salah satu masakan mamah yg bikin boros nasi, sbener nya masakan mamah yg bnr2 fav 1 keluarga itu Rendang Sapi tapi apa daya bikin nya rada ribet trus harga daging sapi lumayan yeee.. jd buat mengobatin kangen sma mamah aq bikin ayam goreng kemangi. Paksu aq kebeneran bgt lagi mamayu kmren sakit 1 minggu di kasih ini nambah dia 2x klo aq mah 1x aja makan nya tapi porsi nya 2x 🤣🤣. Pokok nya semua masakan mamah aq syuka karena slalu di masak dengan cinta 😘😘, biar rata2 masakan nya merah alias pedes maklum lah qta mah urang sunda klo makan ga pedes kurang updol.. justru itu yg bikin kangen sama masakan mamah ku sayang.
#PR_mamakkusayang
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu kucuri air jeruk nipis kira2 10 menit lalu cuci kembali setelah itu rebus ayam dengan sedikit garam dan 1 lembar salam sampai empuk klo sudah empuk angkat lalu tiriskan
- 2
Selanjut nya panas kan minyak goreng goreng ayam tadi sampai kecoklatan lalu angkat tiriskan kembali
- 3
Ambil sedkit minyak goreng yg tadi bekas goreng ayam tumis bumbu dengan 1 lembar slam dan daun jeruk tumis hingga harum dan matang
- 4
Lalu beri air secukup nya sampai mendidih lalu masukan garam, gula dan kaldu test rasa
- 5
Klo rasa sudah oke masukan ayam tadi tunggu sampai bumbu meresap ke ayam dan surut.
- 6
Taraaa.. ayam goreng kemangi ala mamah aq slesai, sajikan dengan nasi hangat di jamin nambah nasi terus.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar