Sukun Goreng ala Tela Tela

Name: Sukun Goreng ala Tela Tela
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Sukun yang sudah matang tetapi masih agak keras ukuran sedang; Minyak untuk menggoreng; 2 sdt Bubuk Rasa Sapi Panggang

Mega Pusfhita @cook_2012548

Samarinda, Kalimantan Timur

Sukun didepan rumah kebetulan ada yang sudah masak. Warnanya sudah kekuningan & empuk. Karena bosan dibuat keripik, jadinya punya ide dibuat seperti jajanan tela-tela yang biasanya dibikin dari singkong. Ternyata hasilnya enak bgt loh. Karna tekstur sukun yang sudah empuk dan rasanya pulen ada manis-manisnya gitu, ditambah rasa gurih dari serbuk bumbu rasa sapi panggang aduhh pokonya gak bisa berhenti nyemil ini & rasanya lebih enak dari versi singkongnya. Coba deh!!

Lebih banyak

Sukun Goreng ala Tela Tela

Mega Pusfhita @cook_2012548

Samarinda, Kalimantan Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahSukun yang sudah matang tetapi masih agak keras ukuran sedang
Minyak untuk menggoreng
2 sdtBubuk Rasa Sapi Panggang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas sukun, potong2 menyerupai stick. Cuci hingga bersih berkali-kali hingga getahnya hilang.
2

Goreng sukun didalam minyak panas hingga keemasan & matang.
3

Masukkan sukun dalam toples agak besar, lalu tambahkan bubuk perasa, tutup toples kemudian kocok-kocok toples hingga bumbu tercampur rata.
4

Sukun siap dihidangkan.