Soft Pancake

Name: Soft Pancake
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gr tepung terigu; 2 butir telur segar; 50 gr mentega/margarin (lelehkan di magicom lalu biarkan dingin); 50 ml minyak goreng; 50 gr gula pasir; 275 ml susu cair; 2-3 sdt baking powder; garam secukup nya; 1 sdt minyak untuk menggoreng pertama kali; madu, ice cream, keju, coklat dll u/ topping

Ferra Anggraeni @cook_4055071

urbana place, ciputat tangsel

Berawal dr ke isengan aja bikin pancake buat cemilan sore. Ternyata berhasil. Yuk kita coba..

Lebih banyak

Soft Pancake

Ferra Anggraeni @cook_4055071

urbana place, ciputat tangsel

Berawal dr ke isengan aja bikin pancake buat cemilan sore. Ternyata berhasil. Yuk kita coba..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

180 grtepung terigu
2 butirtelur segar
50 grmentega/margarin (lelehkan di magicom lalu biarkan dingin)
50 mlminyak goreng
50 grgula pasir
275 mlsusu cair
2-3 sdtbaking powder
garam secukup nya
1 sdtminyak untuk menggoreng pertama kali
madu, ice cream, keju, coklat dll u/ topping

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur telur bersama gula, aduk rata hingga gula larut, masukan mentega,susu, lalu bahan kering lain nya, aduk rata trakhir masukan minyak goreng. Pastikan adonan tdk terlalu encer ataupun kental.
2

Siap kan teflon biarkan panas lalu beri 1sdt minyak agar tdk lengket. Minyak ini hanya untuk pertama kali sisa nya tdk perlu karna tadi minyak sdh di masukan ke dlm adonan.
3

Tuang 1 centong adonan ke frying pan anda lalu biarkan hingga setengah matang lalu balik dan biarkan matang. lanjutkan sampai adonan habis
4

Setelah adonan habis siapkan topping untuk menghiasi pancake agar terlihat lebih menarik.
Misal: meses, ice cream, madu, keju, biscuit, puree buah, SKM, coklat batangan dll.
Maaf y saya masih amatir menghias nya jd brantakan
5

1kali resep ini bs untuk 2-3org. Di jamin lebih hemat dan lebih higienis bikin sendiri dbanding beli.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.