Ikan Pindang Tahu Saus Tomat

Name: Ikan Pindang Tahu Saus Tomat
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ikan Pindang ukuran sedang; 1/4 buah bawang Bombay; 3 Siung Bawang Merah; 1 Kaleng Tomat Kalengan (untuk masak bukan untuk salad); 1 sdm Sambal instan (optional bisa diganti cabe); 1 buah tahu potong kotak; secukupnya Garam, Gula, Merica; secukupnya Air

Ed Wina @EdwinaLP

Pingin bikin sarden sendiri tapi gapake sarden kalengan, anak kosan juga ga ada blender jadi pake tomat kalengan yg biasanya buat pasta.

Lebih banyak

Ikan Pindang Tahu Saus Tomat

Ed Wina @EdwinaLP

Pingin bikin sarden sendiri tapi gapake sarden kalengan, anak kosan juga ga ada blender jadi pake tomat kalengan yg biasanya buat pasta.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

2Ikan Pindang ukuran sedang
1/4 buahbawang Bombay
3 SiungBawang Merah
1 KalengTomat Kalengan (untuk masak bukan untuk salad)
1 sdmSambal instan (optional bisa diganti cabe)
1 buahtahu potong kotak
secukupnyaGaram, Gula, Merica
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan ikan pindang, buang durinya. Goreng Hingga Matang. (Selama menggoreng bisa digunakan untuk merajang bawang2an)
2

Setelah ikan matang tiriskan. Lalu tumis bawang bombay, bawang merah, cabe atau saus pedas hingga baunya harum. Masak dengan api sedang.
3

Setelah dirasa cukup matang masukkan tomat secukupnya (tomat kalengan yg saya beli untuk 31 porsi saji) lalu tumis dan tambahkan air.
4

Masukkan potongan tahu dan ikan yg telah digoreng tadi. Tambahkan bumbu2 garam, gula dan merica, lalu tunggu hingga mendidih. Tiriskan dan makanan siap disajikan.