Steak with mashed potatoes
Ini resep collab bersama temenku. ceritanya lagi main bareng aja terus akhirnya jadi masak-masak 😂 kapan lagi kan bikin steak versi low budget 😅
Steak with mashed potatoes
Ini resep collab bersama temenku. ceritanya lagi main bareng aja terus akhirnya jadi masak-masak 😂 kapan lagi kan bikin steak versi low budget 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- 2
Masukan daging sapi dan masak hingga matang
- 3
Bumbui dengan garam dan lada. beri oregano. aduk hingga rata. matikan api dan tiriskan. sisakan juicenya.
- 4
Juice : sari yang keluar dari daging. biasanya kalo kita tumis daging kan kaya ada air yang keluar dan sisa masakannya pasti agak berair
- 5
Masukan margarin ke dalam pan bekas menumis daging (yang ada juice-nya) masukan bawang bombay. tumis hingga harum.
- 6
Tuang 3 sendok makan bumbu bbq instant (atau sesuai selera) beri sedikit air agar tidak terlalu kental. karna bumbunya strong banget jadi tambahkan 1 sendok gula agar rasanya balance, kemudian masak dengan api kecil.
- 7
Bumbui dengan sedikit garam, lada dan oregano. masak hingga mendidih. lalu angkat.
- 8
Untuk mashed potato-nya. panaskan margarin. masukan french fries yang sudah hancur kemudian tambahkan sedikit air agar tidak terlalu padat.
- 9
Masukan sedikit garam dan lada. aduk merata. tambahkan sedikit keju parut. lalu angkat.
- 10
Panaskan air dan garam. rebus sayuran wortel, buncis dan jagung manis
- 11
Susun daging, mashed potatoes dan sayurannya pada piring saji. siram daging dengan saus bbq. sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar