Goreng kerang (biar ga terlalu amis) dengan margarin

Cincang bawang dan cabe. Haluskan bawang merah dan putih. Tumis bawang merah dan putih yg telah dihaluskan sebentar, lalu tambahkan cincangan tadi sampe harum.

Tambahkan air tunggu sampai mendidih. Lalu masukkn kerang yg sudah di goreng tadi. Tambahkan penyedap makanan(selera)

Tambahkan kecap sesuai selera. Tunggu kerang sampai kering.