Sambal Terong Balado

Kalo beli lauk matengan selalu tergiur dengan menu ini, tapi seringkali rasanya kurang memuaskan, ntah terongnya yang masih keras atau rasa lainnya yang kurang sesuai dengan selera lidah..
Mumpung di warung ada ini, langsung beli deh dan langsung eksekusi..
Hmm... Nikmat banget...
#clovercookinglover
#cookpadersjawabali
#tidaksekedarmemasak
#cookpadcommunity
#cookingwithhearteatingwithlove
Sambal Terong Balado
Kalo beli lauk matengan selalu tergiur dengan menu ini, tapi seringkali rasanya kurang memuaskan, ntah terongnya yang masih keras atau rasa lainnya yang kurang sesuai dengan selera lidah..
Mumpung di warung ada ini, langsung beli deh dan langsung eksekusi..
Hmm... Nikmat banget...
#clovercookinglover
#cookpadersjawabali
#tidaksekedarmemasak
#cookpadcommunity
#cookingwithhearteatingwithlove
Cara Membuat
- 1
Goreng cabai merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih..
- 2
Ulek bumbu (gula merah, kemiri) dan bumbu yang sudah di goreng (cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih) hingga halus
- 3
Potong2 terong, goreng hingga 3/4 matang (jangan terlalu lembek) dan jangan kurang mateng.. *sesuaikan kematangan dengan selera.. Kemudian tiriskan
- 4
Panaskan minyak, goreng bumbu ulek, masukkan terong beri garam sesuai selera.. Aduk2 hingga sambal merata..
- 5
Sambal terong siap dinikmati bersama nasi hangat.. Kruyukkk.. Perut udh manggil2.. Hihi,,
- 6
Ngerebus pete juga, tp ga kepoto dan ga di gabung karna saya ga doyan.. Yg doyan paksu..
Nikmat banget katanya makannya.. Hehe.. Alhamdulillah..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar