Sate Tahu

Salah satu olahan tahu yang harus dicoba sate tahu.
Source: buku menu rumahan ala DeviIrwantari
Tahu di sini kalau di goreng ngga bisa berkulit coklat cantik, tapi karena pengen banget bikin sate tahu nya bunda devi, tetap bikin, ini ngga sepedas punya bunda devi ya bahan menyesuaikan. Saya pakai cabe merah besar
Sate Tahu
Salah satu olahan tahu yang harus dicoba sate tahu.
Source: buku menu rumahan ala DeviIrwantari
Tahu di sini kalau di goreng ngga bisa berkulit coklat cantik, tapi karena pengen banget bikin sate tahu nya bunda devi, tetap bikin, ini ngga sepedas punya bunda devi ya bahan menyesuaikan. Saya pakai cabe merah besar
Cara Membuat
- 1
Potong tahu sesuai selera, goreng hingga matang. Tusuk dengan tusuk sate. Sisihkan
- 2
Saus kacang: blender kacang tanah dan gula merah, sisihkan.
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum. Masukkan kacang tanah, tuang air sedikit demi sedikit, masak sampai kental. Bumbui dengan garam, gula, air asam dan kecap manis. Koreksi rasa. Angkat - 3
Bakar sate tahu hingga matang (sebelum dibakar saya oles2 dg bumbu kacang nya) sajikan dengan saus kacang dan bawang goreng.
- 4
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar