Pepes jamur ayam nyam yam.. yummy #5resepterbaikku

Name: Pepes jamur ayam nyam yam.. yummy #5resepterbaikku
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr jamur tiram, suwir tipis-tipis; 100 gr ayam filet/cincang; 1 butir telur (kocok); 1 buah santan kara; Daun salam potong jadi 4; Daun jeruk; Garam; Gula; Penyedap rasa; Daun pisang untuk bungkus; Bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 1 cm kunyit; 1 cm jahe; 5 buah cabe merah; 1 sereh dipotong kecil-kecil

Win Kurniawan @Naraya_kuliner

Rimbo bujang, jambi

Pengen banget bikin pepes yg gak dicampur tahu, intip resep sana sini, nyoba bikin versi aku 👩‍🍳

Lebih banyak

Pepes jamur ayam nyam yam.. yummy #5resepterbaikku

Win Kurniawan @Naraya_kuliner

Rimbo bujang, jambi

Pengen banget bikin pepes yg gak dicampur tahu, intip resep sana sini, nyoba bikin versi aku 👩‍🍳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 porsi

200 grjamur tiram, suwir tipis-tipis
100 grayam filet/cincang
1 butirtelur (kocok)
1 buahsantan kara
Daun salam potong jadi 4
Daun jeruk
Garam
Gula
Penyedap rasa
Daun pisang untuk bungkus
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
3 butirkemiri
1 cmkunyit
1 cmjahe
5 buahcabe merah
1sereh dipotong kecil-kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi (campur ayam filet dengan garam, diamkan 10 menit)
2

Campur ayam, jamur, dan bumbu halus,garam, gula, penyedap dan santan dan telur kocok. Diamkan 15 menit
3

Bungkus dengan daun pisang, beri potongan daun salam dan jeruk. Tambahkan cabe rawit jika suka. Ulangi sampai habis.
4

Panaskan kukusan, kukus dengan api sedang selama 30 menit.
5

Angkat, pepes siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Win Kurniawan bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Pepes jamur ayam nyam yam.. yummy #5resepterbaikku

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Win Kurniawan @Naraya_kuliner

pada 11 November 2018 12.09

Rimbo bujang, jambi

Ngurusin kantin, tenaga administrasi di smp, ibu rumah tangga dari 2 balita semua kesibukan bukan hambatan untuk mencoba resep baru happy cooking 👩‍🍳🍴🍽️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Sereh Jamur Tiram Daun Jeruk Telur Pisang Cabe Merah Santan Ayam Fillet Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya