Ayam Goreng Tepung Saos Padang

Name: Ayam Goreng Tepung Saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ptg paha ayam; 1 sdm cuka apel; 1 sdt garam; 1 sdt lada; Bahan saos:; 1 sdt Garam, 1 sdt kaldu bubuk, 2 sdm gula pasir; 200 ml air; 5 sdm saos tomat; 5 sdm saos sambal extra pedas; Bumbu iris:; 1/2 bawang bombay; 5 siung bawang merah; 7 pcs cabe rawit (sesuai selera); Bumbu tepung:; 6 sdm tepung bumbu instan; 4 sdm tepung bumbu instan dicairkan

Dafykp.id @Dwiayufe25

Tangerang Selatan

Ayam Goreng Tepung Saos Padang

Dafykp.id @Dwiayufe25

Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ptgpaha ayam
1 sdmcuka apel
1 sdtgaram
1 sdtlada
Bahan saos:
1 sdtGaram, 1 sdt kaldu bubuk, 2 sdm gula pasir
200 mlair
5 sdmsaos tomat
5 sdmsaos sambal extra pedas
Bumbu iris:
1/2bawang bombay
5 siungbawang merah
7 pcscabe rawit (sesuai selera)
Bumbu tepung:
6 sdmtepung bumbu instan
4 sdmtepung bumbu instan dicairkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, lumuri ayam dengan cuka apel, garam dan lada. Sisihkan tunggu selama 15 menit
2

Kemudian lumuri ayam dengan tepung bumbu instan yg sudah dicairkan. Lalu gulingkan kedalam tepung bumbu. Goreng ayam hingga matang. Sisihkan
3

Tumis bawang bombay, bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan cabe.
4

Tambahkan saos sambal dan saos tomat. Tuang air
5

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, Aduk hingga merata (koreksi rasa).
6

Jika rasa sudah pas, Masukkan ayam tepung yang sudah digoreng tadi ke dalam tumisan saos. Masak sebentar, aduk merata.
7

Angkat dan sajikan 😊 Selamat mencoba💕