Balado nila pete

Name: Balado nila pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg ikan nila; 5 buah pete; 20 btr cabe rawit oren; 5 btr bawang merah; 7 btr bawang putih; 2 ruas jahe; 2 lbr daun jeruk; Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk; Secukupnya air jeruk nipis; 1 bh tomat; Bumbu ikan goreng: bawang putih,jahe, garam

Lina Asyraf @cook_13957412

Punya pete dah 3 hari nganggur. Mau dibuat sambal ga da stok teri. Pas mau masak ikan nila sekalian aja ikut di masak. Bikin nila tambak endeus.
#PedesEndeus
#CookpadCommunity_magelang

Lebih banyak

Balado nila pete

Lina Asyraf @cook_13957412

Punya pete dah 3 hari nganggur. Mau dibuat sambal ga da stok teri. Pas mau masak ikan nila sekalian aja ikut di masak. Bikin nila tambak endeus.
#PedesEndeus
#CookpadCommunity_magelang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kgikan nila
5 buahpete
20 btrcabe rawit oren
5 btrbawang merah
7 btrbawang putih
2 ruasjahe
2 lbrdaun jeruk
Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk
Secukupnyaair jeruk nipis
1 bhtomat
Bumbu ikan goreng: bawang putih,jahe, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, lumuri jeruk nipis. Cuci kembali
2

Marinade dengan bawang putih, jahe, garam. Lalu goreng
3

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, jahe,cabe,tomat
4

Tumis bumbu halus, masukkan jahe geprek, daun jeruk,gula,garam,kaldu bubuk dan pete
5

Setelah bumbu kering tambahkan air secukupnya.
6

Setelah mendidih, masukkan ikan tunggu hingga bumbu terserap
7

Siap dihidangkan