Campur ayam yg telah d cuci dan d potong2 dengan saos tiram, saos teriyaki, kecap manis dan minyak wijen, aduk, diamkan 1 jam dalam lemari pendingin

Potong memanjang bawang bombay, dan haluskan bawang putih

Panaskan margarin, masukan bawang merah dan bawang bombay sampai harum, masukan ayam yang telah di bumbui, tambahkan garam, lada, dan air secukupnya, aduk2, diamkan hingga air mendidih dan berkurang

Setelah matang, angkat dan pindahkan ke piring saji.
Selamat menikmati