Tahu isi Tepar

Name: Tahu isi Tepar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Mie jagung; 5000 Tahu gembos /tahu coklat; 4 buah Wortel; Kubis 1 buah ukuran sedang; 20 Lombok kecil; 10 buah Bawang merah putih; 5 buah Cabe kriting; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Merica; secukupnya Roycp; Bumbu tepung :; 4 sendok makan Tepung terigu; 7 sendok makan Tepung berang; 2 sendok makan Tepung kanji; secukupnya Kunyit bubuk; secukupnya Ketumbar bubuk, garam

putridini @cook_13906021

Malang

Tahu isi Tepar

putridini @cook_13906021

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusMie jagung
5000Tahu gembos /tahu coklat
4 buahWortel
Kubis 1 buah ukuran sedang
20Lombok kecil
10 buahBawang merah putih
5 buahCabe kriting
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMerica
secukupnyaRoycp
Bumbu tepung :
4 sendok makanTepung terigu
7 sendok makanTepung berang
2 sendok makanTepung kanji
secukupnyaKunyit bubuk
secukupnyaKetumbar bubuk, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris halus atau parut wortel kubis dan lombok
2

Iris melintang ditangah tahu untuk mengeluarkan isi dalam tahu
3

Haluskan bawang merah putih dan rebus mie jagung
4

Panaskan minyak masukkan rebusan mie jagung wortel, kubis dan lombok aduk dan campur hingga rata
5

Setelah matang masukkan kedalam tahu
6

Buat adonan kental campuram tepung dan bumbu
7

Masukkan tahu dalam adonan tepung lalu goreng hingga matang
8

Siap disajikan