Potong-potong kotak kecil tempe, lalu goreng hingga matang. Kalau ingin empuk seperti sate ayam goreng setengah matang (saya goreng agak kering)

Haluskan bumbu2 (saya di blender dengan 50 ml air). Lalu masak dengan api kecil bumbu halus beserta kecap dan sisa air yang 50 ml. Masak hingga mendidih. Lalu matikan api dan masukan tempe yang sudah digoreng tadi, aduk rata lalu diamkan semalaman di kulkas biar bumbunya meresap.

Tusuk-tusuk tempe dengan tusuk sate.

Lalu panggang di teflon hingga agak kering (teflonnya beri sedikit margarin). Olesi sisa bumbu sambil dibolak balik saat manggangnya biar berasa sate.

Sajikan hangat-hangat, bisa di nikmati dengan sambal kecap atau bumbu kacang. Dimakan dengan tanpa sambal kecap dan bumbu kacangpun sudah enak, dimakan dengan nasi endesss.... 😋😍