Masukkan telur, gula, SP dan garam dalam wadah. Kemudian kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi. Tunggu hingga mengembang dan berubah warna putih berjejak.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, kemudian aduk.

Bagi adonan menjadi dua bagian (untuk adonan coklat lebih banyak). Adonan pertama campurkan dengan bubuk coklat, adonan kedua campur dengan perasa strawberry.

Siapkan oven dan loyang. Agar adonan tidak lengket, loyang dapat diolesi terlebih dahulu dengan mentega, lalu taburi dengan tepung terigu.

Masukkan adonan secara bertahap. Lapisan pertama diawali dengan adonan strawberry, kukus selama 10 menit. Jika adonan terlihat setangah matang atau set, lanjutkan lapisan kedua yaitu adonan coklat. Kukus adonan coklat 10-15 menit (sesuaikan waktu dengan ketebalan adonan). Jika sudah, ulangi hingga adonan habis.

Jika semua adonan telah membentuk lapisan dan set. Kukus kembali selama 20-25 menit, lalu tiriskan.

Bolu Kukus Strawberry Coklat siap dinikmati.

Selamat Mencoba ^_^