Cocok dimakan dgn roti jala/roti canai. Atw sebagai lauk teman lontong/ketupat.

Maret, 2025.Sajian saat lebaran biasanya identik dengan menu berkuah santan. Seperti opor atau rendang. Nah, kali ini saya coba buat hidangan kuah santan teman makan ketupat kari ayam. Agak mirip opor tapi ini lebih berempah dan agak merah kuahnya.#JalinanClover#Jalinan_MasakanKhasLebaran#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Olahan ayam itu kalo digoreng atau dipanggang udah males, pengennya yang berkuah. Naahh... kari ayam ini solusinya, kalo ayamnya udah habis, kuahnya bisa untuk cocolan martabak, risol, pastel atau tepung goreng seperti di resep saya sebelumnya..Di sini saya tambahkan terong hijau kecil, karena ayah mertua suka..#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Dapet kiriman bubuk kari dari mama. Td nya mau dibikin japanese chicken curry. Eh...suami minta kari ayam aja. Ya udh eksekusi lah. Alhamdulillah sesuai ekspektasi 😊😊😊

Kari ayamnya enak.. padahal santan encer dan santan kental ga dipisah.. dijadiin satu aja semua😅 cabenya sengaja dikurangi biar aman buat anak 😊Sumber ; Nisyah

Source: THVSebenarnya masakan kari bukan hanya favorit Ibu saya, tapi kami sekeluarga juga suka. Tradisi masak kari oleh ibu saat lebaran, sekarang juga menjadi tradisi anak²nya setelah berkeluarga.Saya dulu bisanya hanya makan. Tahunya mateng g pernah mau tahu bagaimana cara masaknya. Bedain bumbu saja g begitu bisa, syukur alhamdulillah setelah menikah jadi terobsesi untuk menghidangkan masakan yang enak² buat keluarga tercinta dengan tangan saya sendiri. Semua butuh proses, dari langganan tabloid masak, Googling, masuk grup² masak. Dan semua perjuangan yang berat itu terbayar dengan melihat suami dan anak² tercinta makan dengan lahapnya 😍😍#PejuangGoldenApron2#MingguKe12#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#DariPengenJadiBisa#SatuResepSatuPohon

Sehabis gugling saya baru ngeh, apa saja perbedaan kari, gulai, opor dan rendang😁 secara rasa dan bumbu yang digunakan cuma terdapat sedikit perbedaan ;)Tapi, kalo masak saya ga selalu menggunakan resep asli yang bener2 sesuai dengan aslinya, selain memang ga tahu banyak soal resep asli dan soal masak memasak, biasanya ada bumbu yang dilewatkan atau ditambahkan, semuanya mengikuti keinginan si lidah 😁Seperti kari ayam hari ini, saya bikin sedikit encer (lebih enak ga terlalu kental kalo dimakan sama lontong) dengan bumbu2 yang sudah disesuaikan ^^

Resep ke #3 di minggu ketiga #resolusi2019Kari, masakan bersantan ini punya aroma yang khas dari macam-macam bumbu rempahnya. Di beberapa daerah maupun negara, punya cara tersendiri menikmati kari. Bisa dinikmati bersama martabak telur, nasi, maupun roti cane. Dan masakan kari nya pun punya ciri khas tersendiri.Dirumah, kari salah satu menu favorit. Bisa masak yang rasa nya 11 12 sama punya mama itu, menjadi kebanggaan tersendiri. Kenyataannya lain tangan pasti lain hasilnya. Walaupun bumbu dan bahan lainnya sama, tetap saja berbeda.Saya dan suami juga salah satu penikmat kari. Kalo saya yang masak, biasanya saya banyakin kuahnya dan santan nya tidak terlalu kental. Sesuai selera saja ya 😉#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_palembang#ummahhaaqagoldenapron#kariayam#masakanbersantan

Bismillah.Memanjakan lidah kakanda yang suka masakan bersantan penuh kolesterol :DKebetulan kemarin saya habis membuat Roti Canai, jadi hari ini saya membuat hidangan yang bisa dimakan bersama Roti Canai.Maunya sih bikin Kari daging kambing kesukaan beliau.. Tapi beliau ngalah sama saya dan anak-anak yang kurang suka daging kambing.. Jadilah daging kambingnya diganti daging ayam. Lebih ekonomis pula soalnya lagi ngirit:D

Masak itu awalnya liat kulkas dulu ada apaan habis itu mikir deh mau bikin apa hehe biasanya gitu sih tapi kadang ya di planning tapi lebih sering cek kulkas dulu, hari ini nemu bahan2 ini dong cus dibikin😁#kariayam#ahlinyaayam#cookpadcommunity_samarinda#berburucelemekemas#resolusi2019

Misua request Kari Ayam.....kangen sama masakan emaknya dulu, yg hampir tiap minggu bikin kari ayam....kata misua biasanya makannya pake nasi kuning....okeeeeey cuzz....nasi kuningnya pesan ke @ghins_ saja 😁😁....

Idul Adha ini, rencana masak kari ayam, ayam dan bebek betutu, canai. Tapi qodarullah yg sudah rampung baru ini. Yg lain masih duduk manis di kulkas. Acar pun baru timun dan wortel yg baru di potong potong sambil direcokin sama duo krucil, serasa main kejar2an, hehehe