Ikan bawal sambal pecak
Liatin suami nonton YouTube Chanel orang yang lagi makan sambal pecak, dan bikin ngiler banget
Dengan bahan seadanya, maka jadilah ini 😊😍
Ikan bawal sambal pecak
Liatin suami nonton YouTube Chanel orang yang lagi makan sambal pecak, dan bikin ngiler banget
Dengan bahan seadanya, maka jadilah ini 😊😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek semua bumbu ikan bawal goreng, kecuali ikan bawal dan minyak goreng
- 2
Lalu marinasi ikan dengan bumbu yang sudah diulek dan dikasih air selama +- 15 menit agar meresap
- 3
Sambil menunggu ikan yang dimarinasi, siapkan bumbu2 sambel pecak
- 4
Ulek semua cabai, bawang putih, tomat beserta garam, gula dan kaldu. Jangan terlalu halus, cukup kasar saja
- 5
Tumis bawang merah yang sudah diiris2 dengan 3 SDM atau 4 SDM minyak goreng hingga harum
- 6
Setelah harum siramkan tumisan bawang beserta minyak panas ke cabai yang sudah diulek sebelumnya
- 7
Aduk2 hingga merata, lalu tes rasa
- 8
Apabila sudah pas, lanjutkan untuk menggoreng ikannya
- 9
Panaskan minyak dalam penggorengan, lalu masukkan ikan yang sudah dimarinasi sebelumnya hingga kering, supaya gak amis dan kriuk2
- 10
Kalau semua ikan sudah digoreng dan matang, siapkan dipiring saji lalu siramkan sambal pecak yang sudah dibuat sebelumnya keatas ikan
- 11
Ikan bawal sambal pecak, siap dihidangkan, selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar