Seblak nyemek extra pedas

Name: Seblak nyemek extra pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tetelan; 50 gr makaroni; 50 gr krupung kuning; 2 batang sosis sapi; 7 buah bakso ikan; 5 cabe merah besar; 5 rawit berah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Seruas kencur (boleh lebih); 2 batang daun bawang; 1 butir telur; secukupnya Garam, gula, penyedap rasa; 3 gelas air

Hisyam's Mom @cook_9631397

Cilacap Utara

Walaupun nyemek begini tapi langsung habis, ini beneran enak. Isinya tetelan daging, sosis sapi, bakso ikan, krupuk & makaroni.

Lebih banyak

Seblak nyemek extra pedas

Hisyam's Mom @cook_9631397

Cilacap Utara

Walaupun nyemek begini tapi langsung habis, ini beneran enak. Isinya tetelan daging, sosis sapi, bakso ikan, krupuk & makaroni.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

100 grtetelan
50 grmakaroni
50 grkrupung kuning
2 batangsosis sapi
7 buahbakso ikan
5cabe merah besar
5rawit berah
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Seruaskencur (boleh lebih)
2 batangdaun bawang
1 butirtelur
secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa
3 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan, potong-potong. Rebus daging sapi hingga empuk. Tiriskan. Kaldunya untuk kuah.
2

Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah dan kencur.
3

Tumis bumbu hingga harum, tuang air kaldu. Masukan kerupuk dan makaroni sampai setengah matang. Tambahkan tetelan, sosis dan bakso ikan. Masak hingga kerupuk matang. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Beri irisan daun bawang.
4

Jika rasa sudah pas masukan telor, aduk-aduk hingga matang. Angkat, sajikan panas.