Sate JamurTiram

Name: Sate JamurTiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg jamur tiram; secukupnya tusuk sate(saya 12 tusuk); bumbu marinasi:; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica(sesuai selera); 3 siung bawang putih(goreng setengah garing); 6 siung bawang merah(goreng setengah garing); secukupnya garam; 1 sachet saos indofoot; 1 sachet kecap bango(rp.1000); secukupnya royco Ayam

Anni_Noer @cook_12519612

Pekalongan,jateng

paling enak disajikan sama sambel kacang dan sambel kecap

Lebih banyak

Sate JamurTiram

Anni_Noer @cook_12519612

Pekalongan,jateng

paling enak disajikan sama sambel kacang dan sambel kecap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgjamur tiram
secukupnyatusuk sate(saya 12 tusuk)
bumbu marinasi:
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtmerica(sesuai selera)
3 siungbawang putih(goreng setengah garing)
6 siungbawang merah(goreng setengah garing)
secukupnyagaram
1 sachetsaos indofoot
1 sachetkecap bango(rp.1000)
secukupnyaroyco Ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci jamur lalu rebus sampai mendidih..angkat tiriskan
2

Haluskan bumbu menggunakan ulegan dan campur dengan kecap,saos,garam,royco dan merica..lalu koreksi rasa
3

Setelah itu campur bumbu/marinasi dengan jamur tadi diamkan selama 10-20mnt..suwir" agar bisa ditusuk...lalu tusuk dengan tusuk sate
4

Siapkan alat panggangnya...masak sampai matang dan kecoklatan..jangan lupa sambil diolesi sisa bumbu tadi..
5

Setelah matang...angkat siap sajikan bersama saos kacang/saos kecap..