Abon Ikan Lele

Melihara ikan lele di kolam depan rumah, sampai bosan mau diolah jadi apa, digoreng sudah, dimasak mangut sudah, dipepes, dibakar, tetep aja lele nya masih banyak dan sampe jadi jumbo2 ukurannya. Nih dicoba bikin abon, kan lumayan mengurangi jumlah lele di kolam. 😁
Abon Ikan Lele
Melihara ikan lele di kolam depan rumah, sampai bosan mau diolah jadi apa, digoreng sudah, dimasak mangut sudah, dipepes, dibakar, tetep aja lele nya masih banyak dan sampe jadi jumbo2 ukurannya. Nih dicoba bikin abon, kan lumayan mengurangi jumlah lele di kolam. 😁
Cara Membuat
- 1
Kukus lele, ambil dagingnya menggunakan garpu, hancurkan
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk
- 3
Masukkan santan instan, bumbui dengan Gula Garam dan kaldu jamur
- 4
Masukkan ikan lele, aduk terus menerus hingga kering dan ringan (gunakan api kecil ketika sudah mulai ringan agar tidak gosong)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)