Bayam kembung saos padang

Name: Bayam kembung saos padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; 2 potong ikan kembung; Bumbu Halus:; 7 buah Cabai kriting; 3 buah cabai rawit merah; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya laos lalu geprek; 1/2 buah tomat sayur; Jahe; secukupnya Air; 2 lbr Daun salam; secukupnya Garam, saos tiram

Pawone Ibun.. @cook_14196574

DKI Jakarta

Berhubung hujan jdi ga sempat belanja, pulang kerja lihat isi kulkas cma ada sayuran bayam dan Ikan kembung.. Masak deh ala2 saos padang..

Lebih banyak

Bayam kembung saos padang

Pawone Ibun.. @cook_14196574

DKI Jakarta

Berhubung hujan jdi ga sempat belanja, pulang kerja lihat isi kulkas cma ada sayuran bayam dan Ikan kembung.. Masak deh ala2 saos padang..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam
2 potongikan kembung
Bumbu Halus:
7 buahCabai kriting
3 buahcabai rawit merah
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnya laos lalu geprek
1/2 buahtomat sayur
Jahe
secukupnyaAir
2 lbrDaun salam
secukupnyaGaram, saos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan sampai kering
2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan bahan geprek dan dau salam tumis sampai harum, masukan air secukupnya tunggu sampai mendidih, masukan garam gula dan saos tiram..
3

Jika sudah terlihat airnya sat atau berkurang masukan bayam yg sdh dicuci dan ikan yg sudah digoreng..
4

Tambahkan potongan tomat sayur, cabai rawit merah (bila suka pedas)