Di dalam wadah .campur kuning telur dg mentega hingga rata .gunakan garpu
Setelah rata .masukan 1 sdm maizena dan 4-5 sdm terigu(sy masukan 4 sdm dulu .jika di rsa adonan blm kalis masukan lg 1 sdm terigu).bubuhkan vanili dan susu bubuk.lalu
Tambah dg 3/4 keju yg di parut
Uleni hingga rata dan kalis

Setelah adonan siap.
Pipihkan dan potong kotak2 (sy bentuk manual dg tgn lalu sy iris pk pisau)
Kemudian siapkan teflon..oles dg mentega.beri tatakan di atas teflon dg sarangan pengukus..jgn lupa sarangan hrs di oles mentega jg agar tdk lengket
Susun di atasnya ..olesi dg kuning telur lalu taburi keju parut.tutup dg tutup pnci .dan msk kurleb 30 mnt dg api yg kecill