Masak air sampai mendidih. Sambil menunggu air mendidih bersihkan ayam dan wortel potong sesuai selera. Setelah air mendidih masukan ayam dan wortel tambahkan sejimpit garam. Dalam tempat lain panaskan minyak kemudian tumis bawang putih keprek sampai harum susulkan jahe,sereh,daun salam,dan daun jeruk tumis hingga harum kemudian tuang kedalam panci yang berisi ayam tambahkan kayu manis, garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk aduk merata tes rasa apabila sudah pas masak sampai ayam dan wortel matang.

Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Matikan kompor kemudian masukan seledri dan tutup panci kira" 5 menit sampai keluar aroma daun seledrinya. Sup siap di sajikan. Kuah seger banget buat di gadoin 😆