Sambal terong dan pindang
Dari kemarin resepnya sambal terus.. karena request suami mintanya masakan kalau nggak pedas nggak selera :)
Sambal terong dan pindang
Dari kemarin resepnya sambal terus.. karena request suami mintanya masakan kalau nggak pedas nggak selera :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng terong dan ikan pindang terlebih dahulu. Jangan terlalu matang.
- 2
Setelah menggoreng terong dan ikan pindang. Tumis bumbu uleg sampai tercium harumnya. Masukkan sedikit air (kurleb 100ml). Tunggu hingga mendidih.
- 3
Setelah tumisan mendidih, masukkan terong dan ikan pindang, aduk hingga rata. Masak dg api kecil, kemudian masukkan irisan tomat. Campur hingga merata.
- 4
Tunggu hingga air menyusut agar bumbu meresap. Incip rasanya. Jika dirasa kurang pas, boleh tambahkan kembali gula ataupun garam. Setelah pas rasanya, sajikan sambal terong dan ikan pindangnya. Dimakan bersama nasi hangat. Mantaap..
- 5
Selamat mencoba moms.. simple kan masaknya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar